آشپزخونه من و دخترکم
خدایا شکر به خاطر این همه نعمت 
قالب وبلاگ


از وقتی یادم میاد مامانم همیشه برامون سوهان عسلی درست می کرد. خیلی خوشمزه و خوشگل برای مهمونیهاست.

مواد لازم:

شکر    1 لیوان

روغن   2 قاشق غذاخوری

عسل   2 تا 3 قاشق غذاخوری

بادام، گردو و کنجد   به اندازه دلخواه

طرز تهیه:

شکر و روغن رو توی ظرف ریخته وروی حرارت ملایم قرار میدیم. اگر حرارتش زیاد باشه ممکنه خیلی زود بسوزه. تا وقتی که شکر ذوب بشه و طلایی رنگ.

از روی حرارت برداشته و عسل و کنجد رو هم اضافه می کنیم.

کف یه سینی رو چرب می کنیم، بادوم و گردوها رو می چینیم و از موادمون با قاشق روی مغزها میریزیم.

می تونیم مغزها رو هم به موادمون اضافه کنیم ولی اگر تو سینی بچینیم هر تکه از سوهانمون هم گردو داره هم بادوم.

برای تزیین می تونیم نصفشو توی شکلات آب شده بزنیم و روش پودر پسته بریزیم.

نوش جان لبخند 

[ ۱۱ اردیبهشت ۱۳٩٢ ] [ ۱۱:٠۳ ‎ق.ظ ] [ عاطفه و بعداَ آوا ان شاءلله ]
.: Weblog Themes By Iran Skin :.

درباره وبلاگ

به نام حق، همیشه آشپزی رو دوست داشتم و الان بیشتر از همیشه،به عشق دخترکم. تو این وبلاگ تجربه های خودمو ثبت می کنم برای روزی که دختر گلم ازشون استفاده کنه و از تجربه های خودش هم تو این وبلاگ بنویسه، ان شاءالله
RSS Feed