آشپزخونه من و دخترکم
خدایا شکر به خاطر این همه نعمت 
قالب وبلاگ


مواد لازم:

سبزی کوکو (تره، جعفری، شوید، گشنیز و کمی شنبلیله یا ترخون)   250 گرم

تخم مرغ    3 عدد

زرشک   1 ق س

گردوی خورد شده  1 ق س

نمک، فلفل، روغن   به میزان لازم

طرز تهیه:

همه مواد رو با هم مخلوط می کنیم. مقداری روغن داخل تابه میریزیم. مواد کوکو رو در تابه ریخته و سطحش رو صاف می کنیم. در تابه رو گذاشته و اجازه میدیم با حرارت ملایم بپزه. کوکو رو برمیگردونیم و این بار درش رو نمی بندیم. صبر می کنیم تا این طرف هم سرخ بشه.

* می تونیم کوکو رو در فر 180 درجه هم قرار بدیم تا آماده بشه.  

* روش دیگه هم اینه که پنجره های ساندویچ میکر رو چرب کنیم و از مواد کوکو رو داخلش بریزیم تا آماده بشه.

   

نوش جان لبخند

[ ٢۸ مهر ۱۳٩٢ ] [ ٩:٥٧ ‎ق.ظ ] [ عاطفه و بعداَ آوا ان شاءلله ]
.: Weblog Themes By Iran Skin :.

درباره وبلاگ

به نام حق، همیشه آشپزی رو دوست داشتم و الان بیشتر از همیشه،به عشق دخترکم. تو این وبلاگ تجربه های خودمو ثبت می کنم برای روزی که دختر گلم ازشون استفاده کنه و از تجربه های خودش هم تو این وبلاگ بنویسه، ان شاءالله
RSS Feed