آشپزخونه من و دخترکم
خدایا شکر به خاطر این همه نعمت 
قالب وبلاگ


مواد لازم:

آرد گندم   2 پیمانه

ارده   1 پیمانه

شکر   1 پیمانه

آب   1 پیمانه

گلاب   یک چهارم پیمانه

زعفران   به میزان دلخواه

طرز تهیه:

آرد رو در تابه مناسب روی حرارت خیلی ملایم به مدت 20 دقیقه تفت میدیم.

شکر و آب رو مخلوط کرده و روی حرارات قرار میدیم تا شکر کاملاً حل شده و 5 دقیقه بجوشه. ارده رو به شربت اضافه و مخلوط می کنیم. شربت رو از روی حرارت برداشته و گلاب و زعفرون رو اضافه می کنیم.

مخلوط شربت رو به آرد اضافه می کنیم و کاملاً مخلوطش می کنیم. خیلی سریع حلوامون سفت میشه . با تکون دادن موادمون در تابه حلوا به روغن میفته و آمادست.

نوش جان لبخند

[ ٦ شهریور ۱۳٩٢ ] [ ٩:٢٧ ‎ق.ظ ] [ عاطفه و بعداَ آوا ان شاءلله ]
.: Weblog Themes By Iran Skin :.

درباره وبلاگ

به نام حق، همیشه آشپزی رو دوست داشتم و الان بیشتر از همیشه،به عشق دخترکم. تو این وبلاگ تجربه های خودمو ثبت می کنم برای روزی که دختر گلم ازشون استفاده کنه و از تجربه های خودش هم تو این وبلاگ بنویسه، ان شاءالله
RSS Feed