آشپزخونه من و دخترکم
خدایا شکر به خاطر این همه نعمت 
قالب وبلاگ


برای تهیه ماست چکیده کافیه مقداری ماست رو در یه کیسه پارچه ای تمیز بریزیم و در یک سبد قرار بدیم تا کم کم آبش بره و آماده بشه. یه مقدار کم نمک هم خوشمزش می کنه.

برای رنگی کردن ماست از آب انواع میوه و سبزیجات (آلبالو، چغندر،اسفناج و ...) و همینطور زعفرون میشه استفاده کرد. رنگ های خوراکی هم که کارو آسون تر می کنه.

مقداری رنگ به ماستمون اضافه می کنیم و با استفاده از قیف مخصوص خامه زنی، روی ته چین رو تزیین می کنیم.

نوش جان لبخند

[ ٢٠ امرداد ۱۳٩٢ ] [ ۱:٢۱ ‎ب.ظ ] [ عاطفه و بعداَ آوا ان شاءلله ]
.: Weblog Themes By Iran Skin :.

درباره وبلاگ

به نام حق، همیشه آشپزی رو دوست داشتم و الان بیشتر از همیشه،به عشق دخترکم. تو این وبلاگ تجربه های خودمو ثبت می کنم برای روزی که دختر گلم ازشون استفاده کنه و از تجربه های خودش هم تو این وبلاگ بنویسه، ان شاءالله
RSS Feed