آشپزخونه من و دخترکم
خدایا شکر به خاطر این همه نعمت 
قالب وبلاگ


مواد لازم:

گوشت چرخ کرده  150 گرم

آرد نخودچی   100 گرم

پیاز متوسط   1 عدد

تخم مرغ   1 عدد

بکینگ پودر   1 ق م

نمک، فلفل، زردچوبه، روغن   به میزان لازم

طرز تهیه:

پیازمونو رنده می کنیم و با بقیه مواد کاملاً مخلوط کرده  و ورز میدیم.

در تابه روغن ریخته و روی حرارت قرار میدیم تا داغ بشه.

یک کاسه آب کنار دستمون قرار میدیم. دستمونو خیس کرده و از موادمون مقداری برمیداریم. به صورت دایره و بعد وسطشو سوراخ می کنیم تا حلقه ای شکل بشه. در روغن با حرارت ملایم سرخ می کنیم.

* می تونیم مقدار کمی جعفری و گشنیز خورد شده هم به موادمون اضافه کنیم.

نوش جان لبخند

[ ۱ تیر ۱۳٩٢ ] [ ٩:۱۱ ‎ق.ظ ] [ عاطفه و بعداَ آوا ان شاءلله ]
.: Weblog Themes By Iran Skin :.

درباره وبلاگ

به نام حق، همیشه آشپزی رو دوست داشتم و الان بیشتر از همیشه،به عشق دخترکم. تو این وبلاگ تجربه های خودمو ثبت می کنم برای روزی که دختر گلم ازشون استفاده کنه و از تجربه های خودش هم تو این وبلاگ بنویسه، ان شاءالله
RSS Feed